MUSETTO - COTECHINO
MUSETTO - COTECHINO
Il nostro musetto ( cotechino ) viene prodotto utilizzando la cotenna e le carni magre del muso del maiale con aromi naturali sapientemente bilanciati. Un salume rustico dal sapore dolce e speziato, leggermente affumicato.
Immergetelo in acqua fredda e cuocetelo per tre ore dal momento della bollitura.
Gustatevelo con polenta fumante, purè di patate o con la brovada, tesoro dell’enogastronomia friulana.
NO CONSERVANTI CHIMICI
INGREDIENTI: Suino, Sale, pepe, aromi naturali
N.2 PEZZI CONFEZIONATO SOTTOVUOTO.
PESO MINIMO GARANTITO 0,7 kg al pezzo.
€ 13,50 al kg.
Si conservano tra 0 e 4°C nell’apposita confezione sottovuoto per non più di 60 gg.