LONZA

La lonza viene ricavata dalla parte nobile della schiena del maiale. Contraddistinta da particolari caratteristiche organolettiche, ha un profumo delicato e leggermente aromatico. È Sorprendentemente compatta e saporita.
Versatevi un buon bicchiere di vino e tagliatela sottile.

NO CONSERVANTI CHIMICI

STAGIONATURA: oltre 3 mesi

INGREDIENTI: Suino, Sale, pepe, aromi naturali

PESO MINIMO GARANTITO 2 KG

€ 27,50 al kg.

CONFEZIONATA MEZZA SOTTOVUOTO.

Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura non superiore ai 14 gradi;
consumare entro 90 giorni.

Proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.